暦の上では春ですが、まだまだ寒い日が続いています。
こんな時は、暖かい食べ物が恋しくなります。
そんな暖かい食べ物の代表が「おでん」ですよね。
実は今日2月22日は「おでん」の日なんです。
新潟県のラジオ番組「クチこみラジオ 越後じまんず」が2007(平成19)年に制定しました。おでんを食べるときに「フーフーフー」と息を吹きかけることから「フー(2)フー(2)フー(2)」の語呂合せで今日になりました。(ネット調べ)
色々な日があるのですね。
私の住んでいる所は、おでんと言ったら「味噌おでん」です。
甘辛い味噌でおでんを煮込むイメージです。
とても美味しいです。
久しぶりに味噌おでん食べたいな!
今日も1日しあわせでありますように!