明確だからできるのです!
みなさんこんにちは!
頭の中整理整頓サポーターの和泉です。
山岡屋というラーメン店をご存じですか?自宅近くに店舗があったときは
数回行ったことがあります。よくあるラーメン店です。この山岡家には
他のラーメン店にはないサービスがあります。
それはシャワールームがあり、食事をした人は無料で利用できるのです。
ラーメン店にシャワールームって、ちょっと考えられないサービスですよね。
これは、ターゲットが明確だからできるのです。
山岡家のターゲットはトラックドライバー。(もちろん、そうじゃない方も利用できますよ)
なので、店舗は基本郊外。幹線道路沿いでトラックが停められる大きな駐車場があります。
ネットで調べてみると、埼玉県には大型車やトラックが22台停められる店舗があります。
山岡家はコロナ禍にあっても売上を20%アップしています。
これはターゲットを絞って成功した例です。ラーメンが食べたい気分なら迷わず
山岡家と思わせる仕掛けが沢山あります。これが、他社との差別化になり集客しやすくなります。
選択肢にあがるということですね。
今日は面白い話から選択肢に上がる為に、ターゲットを絞って
差別化する好例をご紹介しました。参考になれば幸いです。
それでは、今日も頑張りましょう!
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